Bløtlegging av frøene: 4-6 timer

Såmengde: Ca. 30 g per 25×50 cm dyrkingsbrett

Egnet dyrkemedium: Hydroponisk og jord

Spiretid: 1–2 dager

Høsting: 6–12 dager

Farge: Rød stilk og grønne blad

Smak: Frisk og sterk

Tekstur: Bladrik

Næringsstoff: Vitaminer A, B, C, E, K, folsyre, niacin, kalium, jern, fosfor, pantotensyre, kalsium, magnesium, sink, karotener.