Hage-Praten: Plant en hekk av nytteplanter
Celine Faudot vil snakke om hekk av nyttevekster
Det er en logisk fortsettelse på foredraget jeg
hadde i fjor og som oppmuntret folk til å plante flerårige vekster for å
tiltrekke nyttedyr, samtidig som det er vendt mot dyrking av mat,
skapning av mikroklima, og sparing på plass i små hager.
Det å plante en hekk er ofte det første man gjør i en ny hage. Men visste du at en hekk kan produsere mat, skape habitat for det biologiske mangfoldet, og spare deg tid og plass i din hage?
I dette foredraget skal vi:
- lære om de mange fordelene av å plante en hekk
- se på ei rekke av flerårige grønnsaker og nyttevekster
- forstå hvordan de kan kombineres for å utnytte plassen på en lur måte
Celine Faudot er en franske trebarnsmor som kom til Norge for 13 år siden. I 2015 begynte hun å dyrke egen mat i en liten hage i Trøndelag og ble fort selvforsynt med grønnsaker halvparten av året til tross for hektisk hverdag. Utdannet forsker, Celine liker å observere og eksperimentere i hagen for å forstå de naturlige prosessene naturen bruker. I 2021 har hun etablert en liten markedshage for å bevise at permakultur metodene som hun tester i sin privat hage også fungerer i større skala.