Squash er storvokst og en nær slektning av gresskar. Den krever stor plass og kan være vanskelig å plassere i kjøkkenhagen. Planten er opprinnelig fra Mellom-Amerika, den er varmekrevende og tåler ikke frost. Så den selv inne, og plant den ut når det er varmt nok. Eller du kan kjøpe ferdige småplanter på hagesenteret. Og husk at én plante gir mange squash!

Varme og gjødsel

Toppen av en komposthaug er en derfor en perfekt plass. I høyden er det varmere enn på flat mark og nedbrytingen vil gi planten varme både varme føtter og lett tilgang på masse næring, noe den elsker.

Jord legges i hull hvor squashplantene skal plantes i komposthaugen

Squashplanter er klare for platning

Squashplanter er plantet i komposthaugen

Squahsplanter vokser i komposthaugen

Høsteklare squash i august vokser i komposten

Sqauashplanter har vokst seg store i komposthaugen