Vekstskifte handler om hva vi dyrker hvor i kjøkkenhagen
I en kjøkkenhage må vi spille på lag med jord og planter for å unngå opphoping av skadedyr og sykdom eller tømme den for næringsstoffer ved ensidig dyrking.
I en kjøkkenhage må vi spille på lag med jord og planter for å unngå opphoping av skadedyr og sykdom eller tømme den for næringsstoffer ved ensidig dyrking.
Når ordtaket "i nøden spiser fanden fluer" blir til "i nøden spiser flua epler"...
Et par epletrær, plantet for 4 år siden, har hatt en røff oppvekst med rådyr og tørke i skrinn jord. Ingen epler, bare tynne greiner som strekker seg mot himmelen. Er det håp?
Tildekking av jorda forhindrer frøugresset i å spire, holder på fuktigheten og gressavklipp gir næring til jorda.
I all jord der det kan vokse planter, kan det også dyrkes mat. Plener og blomsterbed kan lett utnyttes til matproduksjon.
Når vi sår selv er paprika og chili vanligvis først ut. Men for at vi skal få stor og smakfull avling, må småplantene stelles godt.
En vifte, enkel U eller en kandelaber. Flat spindel, palmett med rette eller skrå greiner ... Vi snakker selvfølgelig om spalierformer.
Her finner du tips om uvanlige og eksotiske sorter i norske grønnsaksbed. Nederst på siden kan du laste ned dyrkingstipsene på flere språk.
Ettersom nyper er noe av det letteste å plukke skulle man tro folk går mann av huse for å få tak i mengder. Men så skal nypene renses, og de små frøene inni både klør og kleber til hender og utstyr…
Når vi skal velge frukt- og bærsorter i barnehagen er det viktig å satse på sorter som er sterke mot sykdommer. Da er det gode muligheter for å lykkes.