Det er lett å lykkes med dyrking av rødbeter, man kan plante mer av denne rotveksten i grønnsakshagen. Den er nøysom, har god holdbarhet og er en god ingrediens på kjøkkenet. Når de er små er de nydelig kokt hele, enkelt presentert med smør. Når de blir større er de også fine som ovnsbakte i båter eller raspet i råkostsalat.

Artiskokk må være den absolutt mest iøynefallende spiselige tistelen vi har, det er ikke åpenbart at vi snakker om en delikatesse…Foto:frukt.no

Smågnagere lever under snøen om vinteren. I matfattige vintrer kan de volde stor skade ved at de spiser barken av busker og trær i hagen.

Vann blir blir stadig mer verdifullt. Selv om vi er heldige og har mye vann lett tilgjengelig i springen, er det ingen grunn til å sløse.

Squash krever stor plass og masse næring. Dyrk den på komposthaugen! Planten får varme og næring og du får kompost raskere.

Spis friske, sunne spirer rett fra vinduskarmen på brødskiva hver dag. Erteskudd sår du på en, to, tre!

For en litt uerfaren gartner er gulrot en fin grønnsak å starte med i kjøkkenhagen. Alle liker å spise den, den er fin og se på, og relativt lett å få til.

Bringebær er takknemlige planter som kan gi avling i mange år, bare du steller litt pent med dem og fjerner gamle skudd.

Skvallerkål er et ugress mange hageeiere kjenner godt, og som mange ofte har et anstrengt forhold til.

Dyrkesesongen er på hell. Men med litt innsats er det fortsatt mulig å høste mye godt i drivhuset før du må rengjøre og stenge det for vinteren.